〜からだも暮らしも愉しく育て整える〜
毎日をやさしく整える、イマコ特製自然仕込み調味料セット

鍼灸師としてたくさんの方の身体に関わっているイマコ特製、こだわりの調味料セットが福袋限定価格にて初登場！

すべて添加物が一切入っていない自然仕込みの調味料です。

手づくりすることで、化学的な添加物は使わず、身体に優しく安心な調味料ができ、自然の美味しさに仕上がります。

21歳の時に働いていた居酒屋が、毎日鰹節と昆布で出汁をとり、こだわりの調味料と食材で料理をしていました。その料理に感銘を受けて、調味料が料理の味を決めるのか！(もちろん和食の調理技術もですけど。)と、それから色々な調味料を試してました。

そして2015年ごろからご縁があって、手づくりする機会が巡って来たコトもあり、手づくり調味料づくりをはじめました。

今は自然発酵の乳酸菌たっぷりの漬物も作っています。

そんなイマコの調味料！でお料理してみませんか！

＜毎日をやさしく整える、イマコ特製自然仕込み調味料セット＞

◯3年熟成のこうじ味噌（250g）

麹がたっぷり塩分控えめの甘い味噌。

・原材料の大豆はイマコが育てた大豆を使用

・岸和田の南宋味噌さんの生麹使用

◯梅干し（150g）

赤紫蘇を入れずにそのままの梅の味を味わえる、白干しの梅干し。

塩分18%の昔ながらの梅干し、イマコの白味噌と合わせて料理するのもオススメ！

◯おひさま醤油（150ml）

おひさまの力をかりて、半年かけて発酵させてつくった手づくりしょうゆ。

料金